|
Spies Van Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 250 gram verse tonijnfilet
3 limoenen
4 lente-uitjes
grof zeezout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de tonijn in blokken, de limoenen in dunne plakjes en de lente-uitjes in grote stukken van 3 cm. Verdeel dit over de zes spiesen en bestrijk ze vervolgens met olijfolie. Bak ze snel rondom bruin in de koekenpan. De tonijn mag van binnen wat rauw blijven. Strooi er dan wat grof zeezout overheen.
|
|
|